0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Какая газовая плита лучше: с газовой духовкой или электрической

Какая газовая плита лучше: с газовой духовкой или электрической

Популярность независимых от варочной плиты духовых электрических шкафов объясняется возможностью свободной, более удобной компоновки: размещение выше плоскости кухонных поверхностей. Встраивание в мебель, совмещение с микроволновкой нивелирует выигрыш в площади совмещенных в одном агрегате варочной плиты и духового шкафа. Вопрос какая духовка предпочтительнее имеет неоднозначный ответ. А вот как выглядит встраиваемый духовой шкаф с микроволновой печью и как ей пользоваться, поможет понять данная информация. И как же выбирать газовую плиту?

Духовка

Более привычное для многих приспособление, которое совмещается с плитой — напольной или настенной. Может работать на природном газе или от электричества. Широкий ассортимент доступных моделей часто приводит к трудностям при покупке, поскольку легко ошибиться и приобрести некачественную продукцию. Основное отличие от мини-печи — гораздо больший объем шкафа, с другой стороны — его возможности сильно ограничены.

Достоинства

Говоря о преимуществах духовых шкафов, стоит выделить современные модели, которые отличаются от своих предшественников:

  • встречаются экземпляры, работающие на природном газе или от электросети;
  • экономно расходуют потребляемую энергию;
  • имеют компактные размеры, но вместе с тем хорошую вместительность, что позволяет готовить сразу несколько блюд;
  • широкий ассортимент даст возможность легко выбрать подходящее изделие, учитывая размеры и интерьер комнаты;
  • усовершенствованные агрегаты делают с тройными стеклами и блокировкой открывания двери, что предотвращает возможность травматизма и ожогов;
  • дополнительные опции — таймер, автоотключение, сигнальное оповещение — делают пользование девайсом более комфортным и безопасным.

Полезно! Отдельные плюсы присущи конкретным разновидностям духовок — электрическим или газовым, настольным или напольным. Выбирать подходящий вид стоит, руководствуясь собственными предпочтениями и пожеланиями. Также следует учитывать, что стоимость разных приспособлений будет сильно отличаться.

Недостатки

Среди минусов техники отмечают следующие:

  • необходимость выделять отдельное место для установки в интерьере кухни;
  • для использования понадобится специальная посуда — не все материалы подойдут;
  • такая функция, как гриль, встречается только в дорогостоящих агрегатах.

Зависимый духовой шкаф Независимая духовка

Пояснения к таблице:

Функции

Мини печь выполняет те же функции, что и газовая духовка. Кроме того, в ней предусмотрены дополнительные опции: тостер и гриль. Они есть и во многих моделях электрических духовок.

Читайте так же:
Шкаф леонардо лазурит

Внешне она напоминает микроволновку. Но на этом их сходства заканчиваются. Принцип их работы совершенно разный.

Размер

Главная особенность мини-духовки – небольшие габариты. Это дает ей ряд преимуществ:

  • ее можно разместить в малогабаритной кухне;
  • мини-печь проще транспортировать. При необходимости, ее можно, например, отвезти на дачу.

Есть и недостаток:

  • если семья большая, то объема мини печи может не хватить, чтобы приготовить большое блюдо за один заход.

Набор и удержания температуры

Из-за небольших габаритов мини-печь быстрее набирает температуру и может дольше ее удерживать. Это означает:

  • процесс приготовления ускоряется;
  • электроэнергия расходуется более экономично.

Источник газа

Мини духовка и обычная электрическая духовка работают от электричества. Они могут эксплуатироваться в не газифицированных домах.

Нагревательный элемент

В газовых духовках источник тепла находится снизу. Затем воздух прогревается и начинает циркулировать.

В мини-печи и электрической духовке предусмотрено два нагревательных элемента. Один находится снизу, а другой сверху. Существуют различные режимы приготовления. Например, для более деликатных блюд может потребоваться отключение верхнего нагревательного элемента. Но он будет незаменим для создания аппетитной корочки в других блюдах.

Таймер

В обычных газовых духовках таймер, как правило, отсутствует.

Таймер в мини печах и электрических духовках сэкономит ваше время. Тем не менее, бросать еду без присмотра надолго – не рекомендуется.

Стандартная духовка — ящик формы, приближенной к квадрату. Протяжённость любой стороны куба примерно равна 60 см. Объем духового шкафа какой лучше задумываться не придётся. Экземпляр для среднестатистической семьи. Если на кухне достаточно места, готовить «шедевры» не предполагается, то вариант удачен.

Для небольшой кухни, как в хрущёвке или студии, лучше предпочесть компактную модель печи. В продаже представлены узкие варианты с шириной не более 45 см. Получится найти варианты небольшой высоты. Низкие печки (до 55 см) обычно наделены функцией СВЧ. Маленькие «помощницы» идеальны для скудных пространств, семей с небольшой численностью.

Читайте так же:
Bosch духовой шкаф самоочистка

Высокие духовки (до 90 см) хороши для любителей кулинарного мастерства. Подобные печки обычно обладают парой камер, позволяют экспериментировать, готовить в больших объёмах. Вариант оценят крупные семьи, гостеприимные хозяева. Не надо забывать, что массивной вещи придётся найти место. В маленькой квартире это сделать сложно.

Совет! Обоснованный выбор духовки по размерам поможет сделать сантиметровая лента. Рекомендуется предварительно измерить место предполагаемого расположения печки. Не лишней окажется оценка габаритов существующих форм для выпечки.

Что такое мини-печь и её преимущества

Представляет собой компактное устройство, работающее от электричества, которое можно разместить в любом удобном месте — на столе, полке, отдельной тумбе. По сути, это та же электрическая духовка, только с расширенным функционалом. Среди ее дополнительных возможностей функции гриля, тостера, разморозки.

Что выбрать - мини печь или духовку

Важно! Не стоит путать мини-печь с микроволновкой — это совершенно разные агрегаты, которые отличаются принципом работы и способом нагрева. В первом случае используется нагревательный элемент, а во втором — микроволны.

Плюсы использования мини-печи

Настольному духовому шкафу без плиты присущи следующие преимущества:

Обзор популярных моделей ростеров

Выбираем лучший для себя ростер? Прежде всего, нужно определиться с набором необходимых функций. Далее нужно выбрать модель с оптимальным сочетанием мощность – цена.

Для небольшой семьи, чтобы приготовить тосты, горячие бутерброды, пиццу или пожарить котлеты, стейки или рыбу, а также разогреть готовое блюдо, оптимальным будет вариант аппарата мощностью 750-900 Вт. Если бюджет позволяет купить бытовой прибор с дополнительным набором функций, например, как конвекция, гриль или разморозка, то следует обратить свой взор на ростер мощнее – от этого зависит быстрота и эффективность нагрева.

ROLSEN KW-1230

Аппарат этой марки отличает невысокая цена. Мощности прибора (900 Вт) достаточно для использования семьей из 2-3 человек. Вместимость духового шкафа составляет 12 литров, есть таймер-регулятор с максимальным временем готовки 45 минут, посредством которого поддерживается температурный режим в пределах 80 – 230 °С. В камере аппарата предусмотрены направляющие для перемещения решетки.

В комплект входят моющиеся противень и поддон для сбора крошек и стекающего масла, держатель для горячего.

ROLSEN KW-1230

SCARLETT SC-094

Линейка моделей бренда SCARLETT относится к сегменту средне-ценовых аппаратов. Здесь не будет автоматического управления. Но неоспоримые достоинства – это мощность (1300 Вт), вместимость камеры 18 литров, таймер на 60 минут, регулирование положения решетки и достойная функциональность. Единственный минус – отсутствие конвекции. Как правило, этот режим нужно искать у моделей с большим объемом духового шкафа.

Читайте так же:
Чем крепить заднюю стенку шкафа из двп

SCARLETT SC-094

Steba KB 28 ECO

Рабочий объем мини-печи марки составляет 28 литров, а мощность 1400 Вт. Есть механический переключатель для регулирования работы нагревателей по отдельности или вместе, включения режимов конвенция или вертел. Температурный режим регулируется в диапазоне 90 -230 °С. Таймер рассчитан на максимальное время готовки 90 минут.

Steba KB 28 ECO

Окончательный выбор подходящего бытового аппарата всегда за покупателем. Рынок представляет широкий выбор ростеров разной мощности и функциональности.

10 важных моментов, на которые стоит обратить внимание при подготовке духового шкафа к работе

Вся техника для кухни специализированного бренда Fornelli отличается превосходным дизайном и гармонично вписывается в интерьеры, оформленные в разных стилях. Применение новых технологических решений делает эту технику конкурентоспособной, ей отдают предпочтение самые взыскательные покупатели, теперь и вы в их числе.

Духовой шкаф FEA 60 BELCANTO

Вы приобрели встраиваемый независимый электрический духовой шкаф FEA 60 BELCANTO? Вас можно поздравить, удачный выбор!

Строгий продуманный дизайн, многофункциональность, удобная и понятная панель управления – далеко не полный список преимуществ, которыми обладает данная разработка Fornelli.

Духовой шкаф FEA 60 Belcanto оснащен верхним и нижним нагревом, а также конвектором с кольцевым нагревательным элементом. К достоинствам можно отнести наличие гриля, съемной дверцы с трехслойным остеклением и телескопических направляющих. Обеспечивается 3D конвекция, позволяющая приготовление блюд на разных уровнях.

Духовые шкафы Fornelli – воплощение современных технологий и функциональности

Предусмотрены удобные функции управления:

  • отложенный старт – можно заранее выставить время и температуру нагрева, и в назначенный срок духовой шкаф автоматически начнет работу;
  • напоминание – если нужно в процессе приготовления добавить дополнительный ингредиент, достаточно задать промежуток времени, по окончании которого звуковой сигнал напомнит об этом;
  • блокировка панели управления, благодаря чему маленький ребенок не сможет случайно ни включить, ни выключить духовку.
Читайте так же:
Расположение индикаторов в сухожаровом шкафу

Что нужно сделать перед подключением и первым запуском электрического духового шкафа?

  1. Чтобы избежать досадных ошибок, обязательно нужно прочитать инструкцию по установке и эксплуатации, которая прилагается к изделию.
  2. Для установки и подключения духовки желательно пригласить специалиста из аккредитованного сервисного центра, имеющего допуск на ремонт и обслуживание данной продукции. Если эту работу выполняет неспециалист, то могут возникать нештатные ситуации, опасные для пользователя.
  3. Нужно обеспечить простое и быстрое отключение духового шкафа от питания. Если поблизости нет розетки, то следует попросить мастера сделать прямое подключение к сети с заземлением и выводом на многолинейный выключатель, расположенный в легкодоступном месте. Нельзя использовать удлинители и тройники, потому что они не рассчитаны на такую большую мощность (3 кВт) и часто перегреваются.
  4. Убедитесь в том, что духовой шкаф технически готов к работе: встроен в нишу и подключен. Технические особенности безопасной эксплуатации указаны в инструкции к технике.
  5. Сперва следует освободить духовой шкаф от упаковки и дать ему «акклиматизироваться», особенно если на улице холодно. Он должен согреться до комнатной температуры. И обязательно нужно снять защитную виниловую пленку с дверцы.
  6. Перед тем, как использовать духовку для приготовления пищи, рекомендуется ее прокалить с противнями и решеткой, помещенными на соответствующие уровни.
  7. Нужно установить самую большую температуру нагрева и включить прибор. Затем открыть дверцу духового шкафа и включить вытяжку для проветривания помещения и удаления запаха сгоревшей консервационной смазки.
  8. Когда духовой шкаф остынет после прокаливания, его необходимо отключить от сети.
  9. Обесточенный прибор следует вымыть. Пользуясь тканью, смоченной нейтральным моющим средством, обработать внутренние стенки, решетку, противни и лицевую панель с эмалевым покрытием. Для лицевой панели из нержавеющей стали применяют только специальные моющие составы, не содержащие абразивных частиц.
  10. Не забудьте настроить духовой шкаф перед работой. С порядком настройки можно ознакомиться в инструкции, прилагающейся к устройству.

Панель управления FEA 60 Belcanto оснащена электронными часами. Перед первым запуском духовки необходимо выставить текущее время, а на текстовом дисплее выбрать нужный язык для сообщений.

Читайте так же:
Как обыграть заднюю стенку шкафа при зонировании

На панели управления по обеим сторонам от дисплея расположены две утапливаемые ручки управления и четыре кнопки, устанавливающие режимы работы. Кнопки «Старт» и «Стоп» расположены слева от дисплея. Кнопки установки времени и установки напоминания находятся справа от дисплея.

С помощью ручек-регуляторов выставляют время и выбирают нужный режим работы. В Инструкции по установке и эксплуатации духовых шкафов, в разделе «Панель управления», можно ознакомиться с порядком, в котором следует пользоваться ручками управления и кнопками электронного программатора в разных случаях.

Чего не следует бояться?

Как и у всякого сложного устройства, у духового шкафа FEA 60 Belcanto есть особенности, которые нужно знать, чтобы не тревожиться понапрасну:

  • если после выставления времени автоматического запуска вы случайно или намеренно нажали кнопку «Старт», то наступит пауза. Если во время паузы время запуска прошло, то включения не произойдет. Это нормально, устройство исправно;
  • включенный духовой шкаф, если не выставлено время приготовления, может проработать в течение 9 часов, после чего он автоматически отключится. Нужно помнить, что время работы устройства ограничено девятью часами;
  • если по истечении 10 минут после установки режима блокировки дисплей погас – ничего страшного не произошло, он исправен, просто перешел в экономный режим.
  • встроенный вентилятор работает после окончания работы до полного остывания духовки.

В каких случаях нужно отключить духовой шкаф от электрической сети:

  • если во время работы появился неприятный запах, на это нужно обязательно обратить внимание, так как причиной мог стать незамеченный кусок упаковки;
  • прошло время приготовления блюда, а устройство не прекращает свою работу и не выключается с помощью кнопки «Стоп»;
  • при любых других неполадках в работе прибора его следует обесточить, выключив предохранитель-автомат.

Если возникают неполадки или вопросы, на которые пользователь не сумел найти разъяснений в инструкции, следует вызвать мастера из сервисного центра или позвонить по телефону в техническую поддержку. Контактные данные указаны в инструкции.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector