Распространенные ошибки при использовании микроволновки
Распространенные ошибки при использовании микроволновки
Микроволновые печи являются сегодня одним из наиболее распространенных бытовых приборов и активно используются хозяевами для разморозки, подогрева, приготовления пищи и других целей. Однако далеко не все хорошо знакомы с различными нюансами правильной эксплуатации этих агрегатов. Ошибки при использовании микроволновок могут привести к порче продуктов, посуды и самого устройства.
Классическая конструкция с вращающимся блюдом и ее недостатки
Конструкция привычных для многих пользователей микроволновок предполагает наличие излучателя в боковой стенке прибора. В таком случае волны попадают на продукт, концентрируясь в одной точке и, соответственно, полуфабрикат прогревается неравномерно. Для решения этой проблемы была придумана специальная конструкция с поворотным блюдом. Оно представляет собой вращающийся стеклянный поддон, расположенный в нижней части микроволновой печи. На нем размещается продукт, который нужно разморозить или приготовить. В процессе работы печи поддон непрерывно медленно вращается в горизонтальной плоскости, что обеспечивает более равномерное воздействие на разогреваемое блюдо. Однако есть у такой технологии и недостаток – круглый поддон, расположенный в прямоугольной камере печи, использует имеющееся пространство нерационально.
8. Siemens BE634LGS1
- объем 21 л
- мощность 900 Вт
- гриль
- внутреннее покрытие камеры: нерж. сталь
- без поворотного стола
- дисплей
- инверторное управление мощностью
Не самая дешевая микроволновка из представленных в рейтинге 2020 года, однако ее высокая цена объясняется богатым функционалом.
Тут есть не только традиционные для большинства моделей защита от детей и сенсорные переключатели, но и 4 рецепта автоприготовления, возможность внесения 2 своих рецептов в память и наличие комбинированного режима «микроволны плюс гриль». Кстати, гриль тут кварцевый.
А для разморозки продуктов предназначено сразу три режима. При тестировании специалисты Роскачества не выявили у Siemens BE634LGS1 каких-либо серьезных недостатков. Но пару недочетов все-же нашли, о них – чуть ниже.
Плюсы: поместятся даже большие тарелки, качественный гриль, равномерный нагрев и разморозка.
Минусы: дисплей находится внизу, поэтому смотреть на него не слишком удобно, если СВЧ-печь не подключена к сети, то дверцу нельзя открыть.
Функция гриль – что это?
Гриль в микроволновке – вполне обычная функция, которую поддерживают многие приборы. Однако, не все люди знают, можно ли с помощью неё готовить вкусную пищу или нельзя. Безусловно, это возможно, особенно, если модель СВЧ печи качественная и дорогостоящая. В ней можно сделать аппетитные овощи, курицу, мясо и другие продукты.
Понять, как пользоваться грилем в микроволновке, не всегда просто. С первого раза редко удаётся приготовить продукт, так как ещё непонятно, какую температуру и время выставлять. К тому же, гриль бывает тэновый и кварцевый, а их функции сильно различаются.
Чтобы приготовить, к примеру, курицу, потребуется:
- Положить её на решётки или нанизать на шампур, если таковой имеется.
- Включить функцию гриль и выставить время около 30-40 минут. Хорошо, если имеется кварцевый нагреватель, так как он качественнее готовит продукты.
- Подождать заданное количество времени.
В итоге курица должна получиться полностью прожаренной и с хрустящей корочкой в приборе с грилем. Если она за 40 минут не приготовится, то время следует увеличить на 15-20 минут. То же самое можно проделывать и с другими продуктами, так как функция гриль в приборе действительно универсальная и полезная.
Стоит ли брать универсальные тарелки
Стандартов на универсальные тарелки нет, каждый производитель по-своему трактует это понятие. Как универсальные, нередко позиционируются тарелки, похожие на поворотные столы для СВЧ-печей Samsung, LG, Panasonic. В этом случае слово «универсальный» лучше рассматривать как маркетинговый ход, желание избавиться от неликвида. В принципе, если поддон хорошо крепится на поворотном механизме, им можно пользоваться. Но если ролики проворачиваются вхолостую, еда в печке замирает, поверхность стекла следует зашкурить или наклеить на нее «нулевку», чтобы микроволновая печь работала полноценно.
На универсальных поворотных столах одновременно должны быть углубления под куплер и бороздки под ролики крестовины. Таких моделей в продаже появляется все больше. Есть они и на интернет-ресурсах. Рельеф нижней поверхности поворотного стола имеет большое значение. От него зависит правильное распределение давления посуды с едой на поворотный механизм.
На универсальных повторных столах одновременно должны быть углубления под куплер и бороздки под ролики крестовины.
В финале статьи будет уместен краткий итог. Первое: поворотный столик в СВЧ меняют при появлении дефектов и повреждении родного. Второе: для выбора нового стекла учитывают три параметра: ориентируются на модель печки, ее габариты (вернее, глубину) и тип поворотного устройства. Если нет возможности измерить точный диаметр старого поддона, ориентируются на глубину печки, размер куплера или крестовины. И последнее: поскольку не существует общепринятых размеров печек, к выбору поддона необходимо подойти ответственно, чтобы печь не пришлось сдавать в ремонт.
Для выбора нового стекла учитывают три параметра: ориентируются на модель печки, ее габариты (вернее, глубину) и тип поворотного устройства.
Универсальные поворотные столы для СВЧ-печек делают не только из стекла. Для их изготовления некоторые фирмы используют огнеупорную мелкодисперсную керамику, при спекании образующую плотную однородную структуру, по физическим свойствам приближенную к стеклу.
Ассортимент микроволновых печей Kuppersberg
Ищете надежную и многофункциональную микроволновку? Ознакомьтесь с предложениями известного немецкого бренда Купперсберг. В каталоге нашего интернет-магазина доступны для заказа модели с полезным объемом от 18 до 32 л. Диаметр поддона составляет от 245 до 320 мм, также есть устройства без поворотного стола. Его нет, к примеру, в модели HMW 393 B, взамен оснащенной системой равномерного распределения микроволн. Рабочая камера покрыта долговечной нержавеющей сталью.
Современный интерфейс открывает пользователю доступ к автоматическим программам разморозки и приготовления продуктов. Для повышенного комфорта есть опция сохранения индивидуальных настроек, таймер и детская блокировка. Мощный гриль и конвекция расширяют функциональные возможности приборов. Широкий ассортимент СВЧ-печей позволяет подобрать оптимальный вариант для любого классического или современного интерьера.
На нашем сайте представлена и другая продукция Kuppersberg. Техника с безупречным дизайном и удобным управлением создаст идеальные условия на вашей кухне для хранения и приготовления продуктов. Стиральные и посудомоечные машины призваны облегчить ваш быт. На все товары предоставляется официальная гарантия от производителя, возможна доставка заказов по всей России.
Микроволновая печь Kuppersberg RMW 969 C