Мультикухня что это

Мультяхи

Мультя́шка, мульт — это персонаж мультфильма или комикса со стилизованной гротескной внешностью; комичным или непредсказуемым поведением; и специфическими особенностями, отличающими его от людей. Мультяшки обычно обладают привлекательной внешностью вне зависимости от того, какую роль занимают — героя или злодея.

Специальное слово для обращения к мультипликационным персонажам впервые было использовано в 1981 году в романе Гэри К. Вулфа «Who Censored Roger Rabbit?» и в дальнейшем в его экранизации «Кто подставил кролика Роджера?» (1988). В произведении Гэри Вулфа люди жили в одном городе вместе с мультяшками, для которых основная работа — сниматься в мультфильмах.

Слово мультяшка образовано от слова «мультфильм», аналогично в английском: toon является сокращением от cartoon (мультфильм, карикатура). Предполагается, что словом toon, первоначально назывались герои мультсериала «Looney Tunes» от Warner Bros. и с появлением похожих мультфильмов, получило более широкое распространение.

Дополнительные режимы мультиварки

Производители мультиварок известных брендов с каждым годом радуют своих покупателей новыми возможностями популярного бытового прибора. Конечно, такие устройства выходят из рамок бюджетного сегмента, зато привносят в жизнь своих хозяев изысканное разнообразие в еде.

1. Скороварка. Уменьшает время приготовления пищи на 20-50%. Режим скороварки очень удобен, если вы торопитесь с утра на работу или пришли домой вечером голодные и хотите быстро приготовить ужин.
2. Мультиповар. Это весьма своеобразный режим и хотя он относится к редко используемым, но и у него имеются свои поклонники. Функция мультиповар в мультиварке позволяет выбирать время приготовления блюда, температуру и даже давление. Соответственно, вы должны четко представлять, какое блюдо должно получиться и как его можно приготовить. Этой функцией могут пользоваться те, кто освоил устройство в совершенстве.
3. Йогурт. Режим длительного сохранения стабильной температуры на уровне 35 градусов. Любителям здоровой пищи придётся по вкусу данный режим. Ведь достаточно на ночь загрузить закваску, необходимые продукты и уже с утра вся семья будет наслаждаться полезным продуктом, повышающим иммунитет.
4. Хлебопечка. Режим отличается от выпечки возможностью расстаивания теста, вымешивания и полного соблюдения технологий для выпечки ароматных булочек и буханок.
5. Коптильня. Подходит для копчения рыбы, мяса, сала, колбас и других продуктов. Вдобавок действие происходит в разы быстрее и без дыма на кухне.
6. Разогрев. Когда у вас уже есть готовая еда и требуется лишь довести ее до нужной температуры, то очень удобно будет наличие функции подогрева в мультиварке.
7. Самоочистка. Позволяет за короткое время провести обработку, работает с помощью пара и помогает избавиться от запахов, которые постепенно скапливаются в устройстве. Функция самоочистки весьма кстати, если вы приготовили плов или потушили мясо, а теперь решили испечь в помощнице пирог и не хотите, чтобы он пропитался посторонним запахом.

Дополнительные полезные возможности

После того как мы изучили список основных функций, можно перейти к дополнительным возможностям. Каждая мультиварка имеет что-то особенное, но сейчас остановимся на том, что встречается чаще всего.

Весьма полезной является функция отложенного старта. Вы можете вечером заложить в кастрюлю продукты, выбрать нужный режим и отсрочку старта на несколько часов. В итоге ваша мультиварка приготовит вам к утру кашу.

Удобной и наиболее востребованной среди всех дополнительных функций является возможность подогрева холодных блюд. Уже остывшую еду всегда можно разогреть до нужной температуры. Похожий режим – поддержание готового блюда в горячем состоянии.

Некоторые модели позволяют готовить йогурт, поддерживая температуру в районе всего 35°. Рецепт йогурта и описание процесса можно найти на закваске или поискать в интернете.

Очень удобно, если мультиварка может просто доводить воду до кипения, а после закладки продуктов поддерживать кипение определенное время. Таким способом варят макаронные изделия, вареники или пельмени.

Автоматические программы

Функция Мастершеф позволяет изменить настройки программы в процессе готовки: установить другое время и температурный режим. Все изменения вносятся в один клик и сохраняются в памяти прибора.

Программа Мультиповар позволяет сделать то же самое, только до начала готовки. С помощью режима Мультиповар стал доступен рецепт французских кулинаров су-вид, используемый в ресторанах высокой кухни. Мясо, рыба или овощи упаковываются в специальные пакеты, которые запечатывают с помощью вакуумного упаковщика. Затем блюда готовятся при низкой температуре в течение нескольких часов. На выходе получаются полезные блюда с тонким вкусом и ароматом.

Кроме этого, в мультикухню заложены автоматические программы для:

• Варки
• Тушения
• Томления
• Пастеризации
• Выпечки
• Фритюра
• Расстойки теста.

Присутствуют алгоритмы приготовления пасты, йогурта, плова, холодца, варенья, фондю, молочных каш и соусов. Функция отложенного старта позволяет отсрочить приготовления блюда, если ваши планы поменялись.

Таким образом, можно использовать как готовые программы, так и изменять их по своему усмотрению, если в установленном рецепте что-то не устраивает.

Мультикухня REDMOND RMK-M271

Общий рейтинг

Фотографии и видео покупателей

Оставьте свой отзыв об этом товаре

Все отзывы 111

• Продавец: Rozetka

Пользуемся уже два года. Никаких нареканий. Очень довольны мультиваркой. Плитой практически не пользуюсь, благодаря любимой мультиварочке. Готовим всё и первое, и второе, и на сладкое. На семью из трёх человек вполне хватает. Вообще это у нас третья мультиварка, есть с чем сравнивать.

• Продавец: Rozetka

Готуємо будь-які страви із задоволенням. Дякую за вчасну доставку

• Продавец: Rozetka

Шикарная вещь))) только переехали, кухни нет ещё, готовим все в ней) пока все вкусно получалось)

• Продавец: Rozetka

Раділа як дурна цій мультиварці, але через місяць роботи вона вимкнулась під час роботи(((( Пошукала в інтернеті на сайті виробника — написано » незворотня поламка термо. (чогось то там) зверніться до сервісного центру». на цьому моя радість скінчилася і відчуваю починається «ходіння по муках». У мене таке вперше, раніше вся придбана техніка відпрацьовувала на 200%. Пєчалька.

• Продавец: Rozetka

Извините,просто затерялась ручка в упаковке,не сразу нашли!все отлично

• Продавец: Rozetka

Сегодня получила мультипекарь,эту модель,в комплекте нет ручки для сковороды!можно ли просто получить ручку?или оформлять возврат?

• Продавец: Rozetka

Рекомендую. Все быстрее готовиться. Только чаша для овощей на пару с больными отверстиями, горох не приготовишь, падает в чашу. Есть ли к этой мультиварке для мелких овощей на пару?

• Продавец: Rozetka

Хорошая и качественная мультиварка! Очень экономит время!)

• Продавец: Rozetka

Пользуюсь месяц. Пока все ок. Хотя готовлю не очень часто. Очень радует наличие сковороды и поднимающегося тена. Жарит отлично, не пригорает, продукт красивенный и аппетитный получается. Это уже вторая мультиварка редмонд на моей кухне. первая отработала лет 6, на все 100%. Покупала специально такую, чтоб кастрюли можно было от старой тоже использовать.

• Продавец: Rozetka

Плюсы
Дошло в целости за 5 дн укрПочтой. Покрытие на чаше и сковородке целое.
— Как я читал что произошло это устройство от рисоварки. По этому рис попробовал за 20 мин закинул, когда вся вода выкипела устройство автоматом отключилось. Рис превосходный! Никогда настолько хорошего не пробовал. К стенками не прилипает. После готовки запахов от пред блюд нет.
Кулинарная книга в комплекте содержит уйму всего. Глаза разбегались много даже простых на первый взгляд блюд включая сладкие.

Минусы
По началу был «аромат» уплотнительной резины на крышке с низу. Потом после первого кипячения и готовке каши (на выброс) запах пропал.
В ручке на стыке сковороды имеется люфт. (уплотнил плотным куском фольги и пропал)
Короткий 1метр кабель. Покупайте удлинитель или кабель с таким же коннектором но длиннее.

• Продавец: Rozetka

Комплектація така як у описі,приготував плов вийшло смачно,але є і недолік -запах горілоі пластмаси перші 10-15 хвилин.Наче робив все правильно,у кого було подібне позначте!