Как включить духовку в газовой плите, как зажечь горелку: общий принцип для любой модели техники
Как включить духовку в газовой плите, как зажечь горелку: общий принцип для любой модели техники
Газовая плита – вполне привычное и понятное устройство. Однако и ее использование может вызвать определенные вопросы. Так, хозяйке может быть непонятно, как включить духовку в газовой плите, если с конкретной моделью владелица ранее не сталкивалась.
Но блюда, приготовленные в духовом шкафу, обычно оказываются намного вкуснее, чем прошедшие термообработку на варочной поверхности, и сохраняют больше полезных элементов. Поэтому стоит один раз научиться запускать работу духовки, чтобы потом с легкостью баловать домочадцев аппетитными кулинарными шедеврами любой сложности. Согласны?
В этом материале мы разберемся с принципами работы духовых газовых шкафов, расскажем о способах разжигания пламени в них и технике безопасности, которую нужно соблюдать при эксплуатации подобного оборудования. Дополним материал наглядными фото и тематическими видеорекомендациями.
Чем отличается духовой шкаф от духовки, встроенной в газовую плиту
В принципе они имеют мало отличий. Каждый прибор оборудован определенным набором функций. Количество режимов духового шкафа намного больше, чем у газовой плиты. Как следствие, значительное увеличение потребления электроэнергии.
Однако ее главным преимуществом является способность работать длительное время без ремонта. Достичь такого эффекта стало возможно благодаря использованию новейших технологий. Духовка изготавливается из высококачественной, нержавеющей оцинкованной стали. Расположение духовки зависит от конструкции плиты. Она может находиться над основной варочной поверхностью или стать совершенно отдельным прибором. Отдельная духовка не боится перепадов электричества. Она работает автономно, ей не требуется электрическое питание.
Достоинством газовой духовки считается быстрота приготовления различных блюд. Такую скорость обеспечивает мгновенное нагревание. Именно это является основным преимуществом газовой духовки. Для приготовления пищи в ней можно использовать самую разную посуду. Такое изделие стоит недорого, но требует обязательного соблюдения техники безопасности.
Важно! Газовая духовка считается простым устройством. Однако выбирать такое изделие нужно очень внимательно и осторожно. Чтобы ее зажечь, необходим открытый огонь. В случае утечки возможен взрыв.
Не работает духовка — основные причины
Прежде чем вызвать мастера для ремонта духового шкафа, следует проверить, есть ли подача газа в трубе. Для этого попробовать зажечь конфорку на варочной панели. Если газ в конфорку поступает, то значит, духовой шкаф действительно неисправен.
Второй момент, на который следует обратить внимание, это наличие электрического тока в сети. Без него электроподжиг не сработает. Если все в норме, то действительно неисправен духовой шкаф. Не стоит самостоятельно пытаться его ремонтировать. Без необходимых запчастей и опыта сделать это будет очень проблематично и даже опасно.
К основным неисправностям газовых духовок плит Gefest, Hansa, Mora и других относятся:
- При длительном нажатии кнопки розжига слышно шипение газа, но пламя не загорается.
- Пламя загорелось, но после отпускания кнопки, сразу же затухает.
- Пламя горит 5-10 минут и самостоятельно затухает без видимой причины.
- Пламя очень слабое. Пища не может приготовиться.
- Пламя очень сильное и невозможно его отрегулировать. Пища горит.
- Невозможно повернуть кран подачи газа.
Модели
Популярная модель K5341 XF
На лицевой панели из нержавеющей стали присутствуют регуляторы конфорок, и переключатель духового шкафа. Все детали утапливаются при отключении работы плиты. Относится к А классу потребления энергии. Ручки регуляторов из нержавейки, у духового шкафа дверца из жаропрочного стекла, полезная площадь духовки 70 л, программатор сенсорного типа, варочная газовая панель имеет функцию электрического поджога конфорок, на плите присутствуют 4 конфорки разного размера, укрытые чугунными решетками. Также неплохим вариантом считается настольная индукционная плита Лазурь с 1 конфоркой.
Несколько рабочих режимов, в том числе и работа гриля с обдувом. Для очистки шкафа применяется технология пара. Духовка с освещением. Дверца изготовлена из жаропрочного стекла, имеется функция контроля подачи газа.
Марка KN512WH
Параметры прибора 50 × 85 × 59.4 см, духовка объемом 58 л, тип – комбинированная, сводчатого типа. Варочная поверхность для подключения газа, духового шкафа – к электроснабжению, эргономичные втапливаемые регуляторы, режимов работы – 12, в том числе и гриль с обдувом.
Марка K637 ini
Предназначение – встраиваемое оборудование, параметры прибора 60 × 85 × 60 см, есть функция контроля газа, автоматический поджог, сенсорная панель управления. Духовка эмалированная, с опцией гриля, разогрева или разморозки продуктов, автоматической паровой очисткой по окончанию приготовления пищи. Под духовым шкафом удобный отсек для хранения утвари.
Модель KC 535 XW
Модель отличается инфракрасным элементом нагрева духовки, емкость 70 л., размеры изделия 50 × 85 × 59.4 см. может работать в режиме малого гриля, размораживания или подогрева продуктов. Чистка паровая по окончанию рабочего процесса.